旅游学院常务副院长王姣蓉参加湖北省首届《鸡尾酒调制与品鉴》学术沙龙
文章来源：武汉商贸职业学院旅游学院 发布时间：2015-11-16
2015年11月13日下午，由湖北省酒店管理职业教育集团和武汉调酒师协会联合主办的湖北省首届《鸡尾酒调制与品鉴》学术沙龙在武汉天地3期10号楼One & Night A+连锁概念清吧三楼举行。我院常务副院长王姣蓉参加了此次《鸡尾酒调制与品鉴》学术沙龙。参加本次沙龙的还有湖北省酒店管理职业教育集团理事长、武汉调酒师协会顾问刘萌教授，教育部旅游管理类专业教学指导委员会副主任、湖北省旅游学会会长、湖北大学旅游发展研究院院长马勇，湖北省酒店管理职业教育集团秘书长、武汉调酒师协会名誉会长薛兵旺教授，武汉调酒师协会熊娟梅会长，同时还有来自全省本科、高职、中职旅游酒店类院校的领导和学术带头人，调酒业的行业大师代表等近五十人参加了学术沙龙活动。
会议有两大主题，主题一是鸡尾酒调制学术沙龙，主题二是“大师鸡尾酒品鉴”。本次鸡尾酒调制学术沙龙由湖北省酒店管理职业教育集团秘书长、武汉调酒师协会名誉会长薛兵旺教授主持。湖北省酒店管理职教集团理事长刘萌教授出席会议并讲话。
王姣蓉院长总结此次学术沙龙活动有三大特点：一是规格很高，出席的嘉宾包括全省旅游酒店类高等院校的领导和学术带头人，还有调酒行业大师代表；二是内容丰富，有协会领导讲话发言，有新会员单位授牌仪式，有世界级别调酒大赛载誉归来参赛队的经验分享，也有获奖作品的现场品鉴；三是充分体现了湖北省酒店管理职业教育集团、武汉调酒师协会对于我省调酒业大发展、大融合和大机遇的把握，为调酒行业发展和高校职业教育搭建平台，为校企合作，理论与实践高效对接，做出积极贡献。”