校外实习基地建设简介
一、实习基地校企合作情况
在校外实习基地建设上，酒店管理专业有计划、有步骤、有选择地与相关单位签约，将校外实习基地的覆盖面从现有的向全省各地，甚至部分省外企业拓展，建成20个左右紧密型的产学合作基地，作为加强实践性教学环节、锻炼学生分析问题和解决问题的能力、提高学生专业综合技能与社会实践能力的载体，承担好学生专业实习与顶岗实习的职能，条件成熟的基地还应吸纳学生就业，让企业了解并优先录用适合的人才。
武汉光谷希尔顿酒店专业实践
上海新锦江酒店专业调研
万达瑞华酒店企业课堂-万豪酒店集团专业探讨
目前已与万豪酒店集团、万达瑞华酒店、万达嘉华酒店、武汉璞瑜酒店、武汉光谷希尔顿酒店、上海新锦江酒店、武汉璞瑜酒店、北京中信金陵大酒店、上海滨江欣景大酒店、上海临港豪生大酒店等企业开展了校企深度合作，共同探索酒店管理专业及旅游类专业群工学结合、校企深度合作培养人才模式的经验。学院与企业密切合作共同开发和实施专业实践教学体系，建立实习实训教学管理、安全保障等管理制度和运作机制体制，加强实践教学过程管理、师资管理、质量管理及安全管理，提高实践教学效果，达到专业校企共建、校企共赢的目的。
（1）与武汉万达瑞华酒店深度合作
在2016年，确定武汉万达瑞华酒店为 在万达瑞华酒店的人力资源培训教室挂上了旅游学院的企业课堂的铜牌，张贴了企业课堂的管理制度，并展示出酒店金牌实习生的风采图；武汉万达瑞华人力资源总监何学梅上了第一堂职业素养课--对客服务意识与沟通技巧。
与武汉万达酒店进行深度合作
（2）与万豪酒店集团深度合作
在2016年，多次与万豪国际酒店管理集团中国区人才关系总监陈雪芬女士、万豪国际集团校企合作华中区代表杨骏等进行沟通交流，通过洽谈会、讲座会、订单班等方式，确定了双方深度合作方式。
洽谈会-讲座会
（3）与希尔顿深度合作
在2016年，与希尔顿酒店签约现代学徒制合作，就实习酒店、专业人才培养方案等展开合作。
与希尔顿酒店签约
二、其他基地简介
（1）荷田大酒店
武汉荷田大酒店位于武汉东湖新技术开发区光谷中心地段和四大科技产业园区的中心地带，是集商务、旅游、度假、餐饮、休闲、娱乐为一体的园林式会议型酒店。酒店占地面积约16万平方米，建筑面积7万余平方米，花园式园林格局，建筑呈别墅式分布，贵宾楼，会议中心，客房中心以及体育馆等已投入使用，其硬件及配套设施已达到四、五星级酒店的水平。
（2）北京丽思卡尔顿酒店
北京丽思卡尔顿酒店位于朝阳区东四环CBD商业中心，华贸中心广场内，毗邻新光天地购物中心，万达广场、沃尔玛超市，由著名的万豪国际管理集团管理。
（3)北京亚洲大酒店
北京亚洲大酒店是中外合资商务会议酒店，由锦江国际管理公司管理。酒店位于繁华的东二环商务区，毗邻文化部、外交部、使馆区及东二环CBD商务区；大型文艺体育活动重要举办场所暨2008年奥运会主场馆之一----北京工人体育场近在咫尺，隔窗相望；紧靠三里屯Village，工体酒吧餐饮时尚聚集区；农业银行、中国银行、北京银行、工商银行围绕酒店，满足商务客人金融交易需求；距大型三甲医院陆军总医院步行10分钟即到，方便及时就诊；新开通的机场高速直达酒店附近， 距机场仅26公里路程；步行5分钟即到地铁站，交通便利，位置优越。
(4)澳门葡京酒店
澳门葡京酒店是位于澳门南湾友谊大马路西南端的一间赌场酒店，酒店正门向着嘉乐庇总督大桥（旧澳凼大桥），由澳门旅游娱乐股份有限公司所持有，并与富利达国际酒店集团管理营运。
(5)武汉万达瑞华酒店
武汉万达瑞华酒店位于武汉中央文化区--楚河汉街，是万达酒店及度假村投资并管理的首家奢华酒店。
(5)武汉光谷凯悦酒店
武汉光谷凯悦酒店位于武汉市洪山区，邻近风景如画的东湖与光谷核心地段。
(6)武汉九通海源酒店
武汉九通海源酒店位于武汉市东湖高新区光谷大道上的光谷金融港中原电子产业园内，周边多家500强企业和大中型国企林立。武汉九通海源酒店是一家涉外商务酒店。
(7)上海新世界丽笙大酒店
上海新世界丽笙大酒店由上海新世界股份有限公司投资兴建，由卡尔森环球酒店集团亚太公司管理，是其在中国管理的最大规模的“丽笙”品牌酒店。酒店坐落于南京路商业街，紧邻人民广场。酒店设计独特，拥有高级房、豪华房、豪华景观房、豪华套房、丽笙豪华客房等多种房型供宾客选择，客房环境舒适，同时酒店的会议宴会设施灵活多样，设计现代，是在举办宴会的理想之选。酒店训练有素的专业队伍都可提供细致周到的服务，酒店以得天独厚的地理位置，先进设施，优质的服务成为商务出差、休闲旅游的理想居所。
（8）上海新锦江大酒店
上海新锦江大酒店是一家著名的五星级豪华饭店，曾接待过三百多位中外元首和世界名人。
酒店坐落在前法租界区，而今这里是上海超级时尚零售店和各种高级餐厅及酒吧的汇集地。
许多一流的写字楼距酒店仅咫尺之遥。
酒店至上海有名的地标，例如人民广场，新天地和淮海路等地快捷方便，到虹桥机场只需20分钟车程，到浦东国际机场为50分钟车程。
