荷田携手武汉商贸职业学院共建高级酒店宴会服务师人才基地
2018年5月28日，武汉荷田大酒店与武汉商贸职业学院在星海音乐厅顺利举行了共建高级酒店宴会服务师人才基地授牌仪式。
在国家创新驱动发展战略的指引下，在国家劳动和社会保障部提出培养高技能人才工作会议精神的指导下，为响应国家关于加强学校和企业合作的号召，充分发挥学校与企业双方优势及高等教育，为社会、为企业服务的功能，更好的为社会、为企业培养高素质、高技能的应用型人才，同时也为大学生实习、实训、就业提供更多空间；在双方共同努力下，武汉荷田大酒店与武汉商贸职业学院完成了高级酒店宴会服务师人才基地授牌仪式，出席此次仪式的有武汉酒店职教集团薛兵旺教授、鄢向荣教授、刘朝阳秘书长；武汉商贸职业学院刘丹副校长、钟克喜副校长、吴争强校长助理、旅游学院王姣蓉院长、各学院、各部门负责人等；武汉荷田大酒店出席此次会议的有项家梅总经理、人力资源总经理夏阳、各部门经理等；本次双方的联合办学意味着双方在校企联合办学方面迈出了实质性的一步，不仅对荷田和武汉商贸职业学院在人才培养和就业应用上起到合作双赢，也为湖北省的人力资源应用开创了新的模式。
双方在实施方案中就培养模式、实施计划、实习生实习、工学结合、教研结合等合作内容进行了明确说明，具体将采取委托定向委培的方式，即由院方负责对学员进行教学和辅导，荷田提供就业岗位和教学操作设备以及必要的专家教授，并安排毕业学员的实习与就业，培养适合时代发展需要的高素质专业人才。该协议正式签署后，荷田将与校方共建高级酒店宴会服务师实训基地，在学院进行实训授课，从专业知识学习、仪器操作练习、职业心态、标准化服务模式和网络信息化运营等多方面着手，为培养酒店行业实用复合型人才定制全方位教学规划。这种模式打破了传统学生的约束性教学方式，根据行业发展需求，企业的技术依靠，学校的特色发展，培养实用性强，针对性强的专业高素质人才，在当前职教发展热潮的大形势下，共同探索出一条创新型的职业学校发展之路，同时也更好的推动教育产业的转型升级和酒店行业的健康发展。