旅游学院酒店管理国际班选拔实施计划
旅游学院酒店管理国际班选拔实施计划
一、 酒店管理国际班实施分层英语教学必要性
近年来，国际化酒店发展势头迅猛，国内酒店业国际化趋势也日益高涨。为了培养符合国际化要求的酒店管理高技能人才，让学生掌握更多国际化的先进酒店管理理念，旅游学院分析现有学生水平，根据国际化酒店市场需求分析，通过酒店英语测试，最终成立酒店管理国际班。
二、 酒店管理国际班组织成员
（1） 领导组：张雪娉
（2） 实施组： 人员 张雪娉及全体专业教师
教材 国际酒店求职指南、实用英语口语、酒店情境英语
方式 面试
三、 成立酒店管理国际班目标：
本专业成立国际班致力于培养具有国际化的旅游职业素养和服务意识，具备良好的外语表达能力和跨文化交际能力，掌握涉外接待、客户服务、服务管理的规范化操作流程，能在各类涉外旅游单位，特别是在国外（欧美国家和中东地区）饭店、主题公园、旅行社、景区景点等从事联络接待、客户服务、客户营销以及服务管理等工作的涉外旅游复合型人才。
四、 实施步骤
1、 动员阶段（2014年9月）
旅游学院全体教师进行成立国际班前期动员，针对学生现状及旅游行业社会趋势讲清英语必要性，及旅游行业国际酒业良好前景，并对学生问卷调查，摸清学生意愿。
2、 摸底阶段（2014年12月）
通过国际班小组成员英语口语面试及测试，将2013级所有学生进行摸底分班考试。通过测试分为A、B、C三类。A类为最高级，表现为可以流利与测试教师英语交流，可以顺利听懂测试音频，语音纯正；B类为中级，表现为可以简单与测试教师英语交流，能听懂测试音频，发音标准；C类为初级，表现为交流断断续续，基本听懂测试音频，发音有欠缺。（备注：B类学生根据其调研分析意愿，有强烈愿景愿意在国际班学习且发音标准的同学，由老师指定范围复习，2日后进行重新测试，按照新测试结果存档）。
3、 总结阶段（2015年1月）
根据测试成绩，总结经验教训，为下一届更好的英语分层奠定良好基础
4、 成立国际班（2015年3月）
测试成绩为A和B的学生作为国际班，除了学习酒店和旅游专业课程外，增加英语课程和外教活动课程。
5、 成果验收（2015年7月）
根据国际化酒店和旅行社面试结果，分析本学期分班及培训实施状况。