三室合一工作室的简介

发表时间:2018-10-01 11:49:44

四个三室合一工作室的简介

武汉商贸职业学院是经湖北省人民政府批准,教育部备案的全日制普通高等院校。学校先后被授予“湖北省职业教育先进单位”“湖北省高校思想政治教育先进单位”“湖北省诚信示范单位”等称号。武汉商贸职业学院旅游学院设置酒店管理专业和旅游管理专业。其中酒店管理专业是湖北省省级特色专业,专业坚持“专注学生生命成长,导航职业发展”教学理念,培养“懂旅游、知礼仪、擅表达、精专业、有特长”的具有国际视野的酒店运营与服务管理的专门化人才。

  • “三室合一”一种新型的教育形式,它将教师工作室、教室及主题活动室的功能合为一体。工作室既是教授理论知识的课堂,也是进行动手操作的实训场所,更是学生开展相应主题活动的活动场所。

  • “三室合一”实行企业的管理和运用模式,使学生在课堂上就能感受企业文化,将职业素养始终贯穿于教育教学全过程。“三室合一”教学模式对专业教学改革与创新起了十分重要的推动作用:

  • 四三互通工作机制

  • 1)“三位一体”的人才培养目标:培养具有良好科学人文素修(专注生命成长)、扎实专业技术技能和良好职业精神(导航职业发展)的复合型应用型专业人才;

  • 2)“三个结合”的人才培养模式:产学研相结合,理论学习与技术技能培养相结合,专业教育与师徒传承教育相结合;

  • 3)“三室合一”
    的学习环境建设,将教师工作室、教室与主题活动室相统一;

  • “三师相通”的师资队伍建设路径:课程教师、技能技师与思政导师集于一身。

  • 一、荷田工作室简介

    武汉商贸职业学院和武汉荷田大酒店在湖北酒店管理职教集团和武汉酒店行业协会的引荐和帮助下“相识相知”,经过充分调研走访和商谈,双方在深度推进产教融合、促进现代学徒制和订单培养上基本达成共识,携手在校企合作过程中发挥双方优势,建立资源互补、长期稳定的战略合作关系。双方通过互相挂牌产教融合人才培养基地;酒店管理层和学校骨干教师将组成酒店管理专业人才培养专业委员会和酒店管理咨询工作室;共同开展“双主体”人才培养计划、师资培养计划和员工培养计划。    荷田班的成立见证了双方深度产教融合与校企合作的推进效果,荷田班是开展“双主体”酒店人才培养实践,共同建设教室、培养教师、改革教学的现代学徒制运行基地,将促进酒店专业优质人才培养,协同新时期酒店服务与运营管理校企合作发展。



    二、国际班工作室介绍    旅游学院重点建设项目之一的国际旅游人才培养项目自2013年建设组班,五年来不断为国际五星级以上酒店、海外旅行社、机场免税店以及国际贸易公司输出高质量技能人才。学院结合国际酒店行业发展的现状与需要,依据高端国际酒店核心发展能力要素,提出了“三突出”教学课程改革理念,即突出职业、突出素养、突出语言,构建以综合素质养成为主体,外语能力提升和职业技能发展为支撑的人才培养体系。








    三、爱马社旅游工作室

    “爱马社”旅游工作室是在旅游学院王姣蓉院长的领导下,全院师生一起努力,于20164月筹建的以“爱马社旅游圈”命名的,真正实现现代学徒制工作室人才培养的旅游工作室。通过加强与企业、行业的深度合作,实施工作室导师+企业导师的双导师制策略,理论与实践相结合,同学们在师傅们的指导下,成功的组织了一次次旅游活动。
    通过现代学徒制工作室人才培养的教学改革,改变了以往的教学方式,真正的培养出了一批高素质、高技能的适应社会需要的旅游专业人才。

    四、“美好生活+”酒店工作室

    酒店文化研究,

    酒店咨询培训,

    酒店文化产品

    “美好生活+酒店工作室专注美好生活为主旨的酒店发展和文化研究,整理提供与酒店相关的提升生活品质和生活趣味的相关资讯,研究酒店在人们实现美好生活中起到的作用和文化体现,开发与酒店相结合的茶艺、瑜伽、康养、休闲等具有中国文化特色的酒店附加值产品体系。工作室旨在通过与企业、行业的深度合作实现现代学徒制酒店人才培养 。工作室通过现代学徒制人才培养的教学改革,改变了以往的教学方式和教学内容,培养高素质、高技能的适应社会需要的酒店专业人才。



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